Post by Ralf KieferPost by Dorothee Hermann1: Gefrierbeutel in Kühlbox transportieren
Das sowieso. Ich kaufe sowas auch nur, wenn ich auf dem direkten Weg
nach Hause bin. Auf meinem Transportweg wird nichts aufgetaut. Die
-18Grad werden natürlich etwas überschritten, alleine schon beim
Anstehen vor der Kasse, wenn das im Wagen liegt.
Die Tiefkühltruhen laufen sogar bei um die 20°, vielleicht, weil die
diesem 'Auf-Zu' Rechnung tragen wollen?!
Post by Ralf KieferPost by Dorothee Hermannund zu Hause wiegen. Im Sieb abtropfen lassen und Gemüse *und*
Abtropfwasser jeweils extra wiegen. Notieren.
Diesen Mehraufwand sollte ich wohl auf mich nehmen. Meine
Beobachtung bezieht sich allerdings auf einen längeren Zeitraum.
Post by Dorothee Hermann2: Nochmaliger Kauf: Gleiches Gemüse, gleicher Markt, gleiche Prozedur.
Ich besuche mehrere Tempel der Umgebung. Weiterhin ist Brokkoli
nicht allzu häufig in den Truhen. D.h. so einfach ist das mit einer
Meßreihe in Abhängigkeit der Filiale nicht. Und ich sah bisher auch
keine Ausreißer, sondern eher eine kontinuierliche Erhöhung des
Wasseranteils.
Ich hab es auch nicht irgendwie ironisch gemeint.
Sondern es ist gut, so etwas mal zu dokumentieren (Handy ist z.B. auch
schnell gezückt). Gerade, wenn man ein Produkt nicht 'jede' Woche kauft,
könnte einen 'vielleicht' die eigene Wahrnehmung trügen.
Anderes, aber in der 'Beobachtung' Ähnliches:
Mir fiel auf, dass Senfsorten im Glas (Dijon) mal so, mal so schmeckten.
Etikett geprüft, ob vielleicht anderes Herstellungsland, nein.
Bis ich mir mit Edding einen Buchstaben aufmalte, in welchem Geschäft
ich gekauft hatte.
Und dann dort den Standort des Senfts im Geschäft genauer besah: Über
den Tiefkühltruhen in den Regalen. Schön beleuchtet und 'erwärmt'.
Muss ich ja in 'dem' Geschäft nicht wieder kaufen.
Dorothee