Sektflasche explodiert

[Wolfgang F.]

Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.

Gibt es bei Euch ähnliche Erfahrungen, bzw hat jemand gehört, das das
häufiger vorkommt ?

Außer der Sauerei, die sowas verursacht, scheint mir das nicht ganz
ungefährlich zu sein.
Gruß
WF
Wolfgang Freitag

[Johann Mayerwieser]

Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe ist
im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung explodiert.
Gibt es bei Euch ähnliche Erfahrungen, bzw hat jemand gehört, das das
häufiger vorkommt ?
Außer der Sauerei, die sowas verursacht, scheint mir das nicht ganz
ungefährlich zu sein.

In der Sektflasche ist Überdruck - no na.
Flaschenfehler?

Hannes

[Ralf . K u s m i e r z]

X-No-Archive: Yes

In der Sektflasche ist Überdruck - no na.
Flaschenfehler?

Wenn die Beweisstücke noch existierten, dann ließe sich das
theoretisch feststellen. Praktisch will es wohl keiner bezahlen.

Könnte aber für einschlägige Institute dennoch interessant sein, um
Übungs-, Ausbildungs- und Vergleichsmaterial zur Hand zu haben, wenn
sie mal "richtige" (Personen-)Schäden begutachten müssen. Aber wer
denkt in der Situation schon an sowas...


Gruß aus Bremen
Ralf

[Ludger Averborg]

On Fri, 27 Aug 2010 15:16:55 +0200, Wolfgang F.

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.
Gibt es bei Euch ähnliche Erfahrungen, bzw hat jemand gehört, das das
häufiger vorkommt ?

Ich habe mal die Kellerei Tattinger in Reims besichtigt. Da waren in
den Ständern, wo man die Hefe in den Flaschen nach unten rüttelt,
immer mal Stellen, wo eine Flasche explodiert war.

Post by Wolfgang F.
Außer der Sauerei, die sowas verursacht, scheint mir das nicht ganz
ungefährlich zu sein.

Ist es auch überhaupt nicht.
Ich hab mal eine Mineralwasserflasche "gesprengt", die größten Stücke
waren der Flaschenhals und der Boden. Ich hatte 3 "Einschüsse" in den
Hals und hab geblutet wie ein Schwein, paar cm links war die
Halsschlagader. (War meine Dusseligkeit und eine längere Geschichte).

Man kann dem entgehen, indem man Bier aus Plastikflaschen statt
Champagner trinkt.

l.

[Mathias Fuhrmann]

Post by Ludger Averborg
Man kann dem entgehen, indem man Bier aus Plastikflaschen statt
Champagner trinkt.

Igit, Plastikbier. Nehme doch lieber ein AluFaß.

Mathias

[Sven Bötcher]

Post by Mathias Fuhrmann

Post by Ludger Averborg
Man kann dem entgehen, indem man Bier aus Plastikflaschen statt
Champagner trinkt.

Igit, Plastikbier. Nehme doch lieber ein AluFaß.

Logisch, ist ja auch mehr drin.

Bye
Sven

[Sven Bötcher]

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.

Gerüchten zufolge soll in Hamburg eine Schippe rosten. Bestätigt
hingegen haben sich die Meldungen, dass in China ein Reissack umgefallen
ist.
CNN berichtet live: http://feisar.de/content/gfx_de_breakingnews.html
Völig unklar wiederum ist die Lage in Rio: Hier soll ein Kaffeesack
geplatzt sein. Mal gucken, ob am Wochenende die Welt untergeht.

Bye
Sven

[Realname [m]]

Post by Sven Bötcher
Gerüchten zufolge soll in Hamburg eine Schippe rosten. Bestätigt
hingegen haben sich die Meldungen, dass in China ein Reissack umgefallen
ist.
CNN berichtet live: http://feisar.de/content/gfx_de_breakingnews.html
Völig unklar wiederum ist die Lage in Rio: Hier soll ein Kaffeesack
geplatzt sein. Mal gucken, ob am Wochenende die Welt untergeht.
Bye
Sven

Vor allen soll man immer aufpassen nicht das Realname
zu benutzen. Alle die ein Realname benutzen sind bei
Google Mpas. Du bist voll schlau weil du nicht dein
Realname benutz fuer das Forum.

[Michael Jaeger]

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.
Gibt es bei Euch ähnliche Erfahrungen, bzw hat jemand gehört, das das
häufiger vorkommt ?
Außer der Sauerei, die sowas verursacht, scheint mir das nicht ganz
ungefährlich zu sein.
Gruß
WF
Wolfgang Freitag

Na und?

Vor ein paar Jahren ist mir in einem frisch renoviertem Zimmer eine
Weizenbierflasche explodiert. 2 qm Tapete und 1 qm Teppichboden (beides
3 Tage alt) versaut. Also 3 Bahnen Tapete ab und wieder dran und einen
Teppichbodenschamponierer samt Reiniger geholt. War ja nur 1 Tag Arbeit.


Gruß

Michael

[Hartmut Schiszler]

Post by Michael Jaeger

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.

Na und?
Vor ein paar Jahren ist mir in einem frisch renoviertem Zimmer eine
Weizenbierflasche explodiert. 2 qm Tapete und 1 qm Teppichboden (beides
3 Tage alt) versaut. Also 3 Bahnen Tapete ab und wieder dran und einen
Teppichbodenschamponierer samt Reiniger geholt. War ja nur 1 Tag Arbeit.

Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?

Hardy

[Sven Bötcher]

Post by Hartmut Schiszler

Post by Michael Jaeger

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.

Na und?
Vor ein paar Jahren ist mir in einem frisch renoviertem Zimmer eine
Weizenbierflasche explodiert. 2 qm Tapete und 1 qm Teppichboden
(beides 3 Tage alt) versaut. Also 3 Bahnen Tapete ab und wieder dran
und einen Teppichbodenschamponierer samt Reiniger geholt. War ja nur 1
Tag Arbeit.

Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?

In besseren und feineren Kreisen hat man das, Du Prolet. Ich hab nichmal
nen Keller ...

Bye
Sven

[Hauke Hagenhoff]

Post by Sven Bötcher

Post by Hartmut Schiszler
Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?

In besseren und feineren Kreisen hat man das, Du Prolet. Ich hab nichmal
nen Keller ...

Den Marmorboden in unserem Keller hat die Putzfrau immer schnell wieder
sauber.
Zum Glück, sonst würde unser Koch am Ende noch ausrutschen ...

Dem OP würde ich empfehlen, einen zweiten Butler einzustellen. Wenn das
öfter vorkommt, ist es ja nur eine Frage der Zeit, bis es dem Butler
passiert. Und während der dann krankgeschrieben ist, will man ja den
Schampus nicht selber aus dem Keller holen ...

[gUnther nanonüm]

Post by Hauke Hagenhoff

Post by Sven Bötcher

Post by Hartmut Schiszler
Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?

In besseren und feineren Kreisen hat man das, Du Prolet. Ich hab nichmal
nen Keller ...

Den Marmorboden in unserem Keller hat die Putzfrau immer schnell wieder
sauber.
Zum Glück, sonst würde unser Koch am Ende noch ausrutschen ...
Dem OP würde ich empfehlen, einen zweiten Butler einzustellen. Wenn das
öfter vorkommt, ist es ja nur eine Frage der Zeit, bis es dem Butler
passiert. Und während der dann krankgeschrieben ist, will man ja den
Schampus nicht selber aus dem Keller holen ...

Hi,
na und? Der Job des Butlers wird üblicherweise vom 1.Diener übernommen, der
normalerweise die Garderobe des Hausherrn verwaltet. Und den Weinkeller
betritt der Butler nicht selber, dafür gibts den Sommelier. Bei dessen
Unpäßlichkeit übernimmt der Maitre dessen Schlüsselpflichten, er hat ja das
Duplikat des Weinkellerschlüssels.

[Hauke Hagenhoff]

Post by gUnther nanonüm

Post by Hauke Hagenhoff

Post by Sven Bötcher

Post by Hartmut Schiszler
Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?

In besseren und feineren Kreisen hat man das, Du Prolet. Ich hab
nichmal nen Keller ...

Den Marmorboden in unserem Keller hat die Putzfrau immer schnell
wieder sauber.
Zum Glück, sonst würde unser Koch am Ende noch ausrutschen ...
Dem OP würde ich empfehlen, einen zweiten Butler einzustellen. Wenn
das öfter vorkommt, ist es ja nur eine Frage der Zeit, bis es dem
Butler passiert. Und während der dann krankgeschrieben ist, will man
ja den Schampus nicht selber aus dem Keller holen ...

na und? Der Job des Butlers wird üblicherweise vom 1.Diener übernommen,
der normalerweise die Garderobe des Hausherrn verwaltet. Und den
Weinkeller betritt der Butler nicht selber, dafür gibts den Sommelier.
Bei dessen Unpäßlichkeit übernimmt der Maitre dessen Schlüsselpflichten,
er hat ja das Duplikat des Weinkellerschlüssels.

Die von Dir genannten Leute mußte ich alle wieder entlassen: Die
Arbeitsagentur wollte mir die entsprechenden Büttel nicht mehr
subventionieren ... und den Lohn selber bezahlen, in Deutschland? Wo
kämen wir denn da hin!

[Michael Bromberg]

Post by Hauke Hagenhoff
Die von Dir genannten Leute mußte ich alle wieder entlassen: Die
Arbeitsagentur wollte mir die entsprechenden Büttel nicht mehr
subventionieren ... und den Lohn selber bezahlen, in Deutschland? Wo
kämen wir denn da hin!

www.fdp.de kennst Du? Da wird in solchen Fällen sicher gerne
weitergeholfen. ;-)

[Hauke Hagenhoff]

Post by Michael Bromberg

Post by Hauke Hagenhoff
Die von Dir genannten Leute mußte ich alle wieder entlassen: Die
Arbeitsagentur wollte mir die entsprechenden Büttel nicht mehr
subventionieren ... und den Lohn selber bezahlen, in Deutschland? Wo
kämen wir denn da hin!

www.fdp.de kennst Du? Da wird in solchen Fällen sicher gerne
weitergeholfen. ;-)

Was würde mir denn ein reduzierter Meerschweinsteuersatz in Bezug auf
meine Knechte bringen?

Ja wenn ich keine Beiträge für die blöde Krankenkasse zahlen müßte, das
würde mir helfen. Ich sehe es als widersinnig ein, meinen Hofstaat auch
noch dazu zu animieren, krank zu sein. Ohne Krankenversicherung melden
die sich auch nicht krank! Jawoll!
Und Rentenversicherungsbeiträge bräuchte ich eigentlich auch nicht
abführen, die sollen arbeiten bis zum Ende und gut ist.

;)

[Realname [m]]

Vo rallen soll man immer aufpassn nicht das Relaname
zu benutezn. Alles wo das Realname beuntzen tun sind
vol l fett in das Goolge Mpas. Aber Du machs vlol schlau
wiel du gar nicht genua diene Raelname benutzn tuts fuer
den Forum. Bissu vol ftet karss konrket bie den Nwesgorup!

[Dietmar Hollenberg]

Post by Hartmut Schiszler
Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?

Wer das hat, hat auch genug Geld, um es nach einer Sektexplosion
(vermutlich eher Champagner) zu ersetzen.

Tschüß

Dietmar

[Michael Jaeger]

Post by Hartmut Schiszler

Post by Michael Jaeger

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.

Na und?
Vor ein paar Jahren ist mir in einem frisch renoviertem Zimmer eine
Weizenbierflasche explodiert. 2 qm Tapete und 1 qm Teppichboden (beides
3 Tage alt) versaut. Also 3 Bahnen Tapete ab und wieder dran und einen
Teppichbodenschamponierer samt Reiniger geholt. War ja nur 1 Tag Arbeit.

Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?
Hardy

War ja auch nicht im Keller, sondern in meiner Bar, weil ich ein paar
Tage später Geburtstag feiern wollte.


Gruß

Michael

[Theodor.Hellwald]

Post by Michael Jaeger

Post by Hartmut Schiszler

Post by Michael Jaeger

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.

Na und?
Vor ein paar Jahren ist mir in einem frisch renoviertem Zimmer eine
Weizenbierflasche explodiert. 2 qm Tapete und 1 qm Teppichboden (beides
3 Tage alt) versaut. Also 3 Bahnen Tapete ab und wieder dran und einen
Teppichbodenschamponierer samt Reiniger geholt. War ja nur 1 Tag Arbeit.

Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?
Hardy

War ja auch nicht im Keller, sondern in meiner Bar, weil ich ein paar
Tage später Geburtstag feiern wollte.

Watt willste auch Geburtstag feiern wo die Erde kurz vorm Untergang
steht! Die Sektboddel ist nur schonmal vorausgegangen!^^ :-)
MfG theo

[Claus Maier]

Post by Hartmut Schiszler
Nur wer hat schon Teppichboden und Tapete im Kellerraum, der als
Lagerraum dient?

Die Besserlagerer.
Hättste aber auch selbst drauf kommen können.

mfg
Claus

[J. Schumacher]

Post by Michael Jaeger

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.
Gibt es bei Euch ähnliche Erfahrungen, bzw hat jemand gehört, das das
häufiger vorkommt ?
Außer der Sauerei, die sowas verursacht, scheint mir das nicht ganz
ungefährlich zu sein.
Gruß
WF
Wolfgang Freitag

Na und?
Vor ein paar Jahren ist mir in einem frisch renoviertem Zimmer eine
Weizenbierflasche explodiert. 2 qm Tapete und 1 qm Teppichboden (beides
3 Tage alt) versaut. Also 3 Bahnen Tapete ab und wieder dran und einen
Teppichbodenschamponierer samt Reiniger geholt. War ja nur 1 Tag Arbeit.

Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Vergessen...

Der Schrank war danach gefüllt mit eine relativ homogenen Masse aus
gefrorenem Sekt-Schaum.
Geplatzt ist keine, die Korken sind sauber hochgekommen.

War 'ne Riesensauerei, den Schrank und die ganzen Lebensmittel zu
säubern...

Jens

[Dieter Bruegmann]

Post by J. Schumacher

Post by Michael Jaeger

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.
Gibt es bei Euch ähnliche Erfahrungen, bzw hat jemand gehört, das das
häufiger vorkommt ?
Außer der Sauerei, die sowas verursacht, scheint mir das nicht ganz
ungefährlich zu sein.
Gruß
WF
Wolfgang Freitag

Na und?
Vor ein paar Jahren ist mir in einem frisch renoviertem Zimmer eine
Weizenbierflasche explodiert. 2 qm Tapete und 1 qm Teppichboden (beides
3 Tage alt) versaut. Also 3 Bahnen Tapete ab und wieder dran und einen
Teppichbodenschamponierer samt Reiniger geholt. War ja nur 1 Tag Arbeit.

Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.
Vergessen...

So ging es uns mal bei einer Geburtstagslage in der Firma. Die Flasche
war nicht geplatzt, aber schon reichlich gefroren. Sie ließ sich
problemlos öffnen und es kam auch noch Flüssiges raus. Der Rest müßte
ja dann ja auftauen. Also Korken aufgesetzt und reingehauen, dadurch
zerbrach der Hals.

Mit einer Filtertüte ließ sich noch der größte Teil der toxischen
Flüssigkeit abseihen. Aber ein Genuß war es nicht mehr.


Da Didi

[Johann Mayerwieser]

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Allein vom Wärme-(Kälte-)übergang ist ein Kübel in der Badewanne und
ständig leicht fließendes Kaltwasser schneller als die Tiefkühltruhe.

Hannes

[Michael Pronay]

Mein schoenstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der
Billigste) zum 'Schnell-Vorkuehlen' in den Gefrierschrank.

Allein vom Waerme-(Kaelte-)Uebergang ist ein Kuebel in der
Badewanne und staendig leicht fliessendes Kaltwasser schneller
als die Tiefkuehltruhe.

Die Effizienz hängt allerdings ganz erheblich von der
Kaltwasser-Temperatur ab, wobei wir hier*) ganz erheblich
bevorzugt sind, als es nie über 10 °C hat.

*) In Wien (ganz genau: in den allermeisten Teilen Wiens).

M.

[Michael Hermes]

Post by Michael Pronay

Mein schoenstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der
Billigste) zum 'Schnell-Vorkuehlen' in den Gefrierschrank.

Allein vom Waerme-(Kaelte-)Uebergang ist ein Kuebel in der
Badewanne und staendig leicht fliessendes Kaltwasser schneller
als die Tiefkuehltruhe.

Die Effizienz hängt allerdings ganz erheblich von der
Kaltwasser-Temperatur ab, wobei wir hier*) ganz erheblich
bevorzugt sind, als es nie über 10 °C hat.
*) In Wien (ganz genau: in den allermeisten Teilen Wiens).

In den Dörfern direkt um den Bodensee hat das Wasser gefühlt zwischen
0-3 Grad. Ist z.B. definitiv zu kalt zum Ausspülen beim Zähne putzen.

Gruss

[Thomas Arthur Seidel]

Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben, damit kann
man den Sekt schnell abkühlen, aber frieren kann er nicht. Dass es solche
Sektkübel gibt, muss einen Grund haben, vermutlich schmeckt Sekt dann am besten.
TAS

Post by Johann Mayerwieser

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Allein vom Wärme-(Kälte-)übergang ist ein Kübel in der Badewanne und
ständig leicht fließendes Kaltwasser schneller als die Tiefkühltruhe.
Hannes

[J. Schumacher]

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben, damit kann
man den Sekt schnell abkühlen, aber frieren kann er nicht. Dass es solche
Sektkübel gibt, muss einen Grund haben, vermutlich schmeckt Sekt dann am besten.
TAS

Leider standen keine 12 Sektkübel und insbesondere die erforderliche Menge
Eiswürfel zur Verfügung.

Jens

[Ludger Averborg]

Post by J. Schumacher

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben, damit kann
man den Sekt schnell abkühlen, aber frieren kann er nicht. Dass es solche
Sektkübel gibt, muss einen Grund haben, vermutlich schmeckt Sekt dann am besten.
TAS

Leider standen keine 12 Sektkübel und insbesondere die erforderliche Menge
Eiswürfel zur Verfügung.

Kann man in D eigentlich irgendwo Eis(-würfel, -gruß, -stangen)
kaufen?
Früher (TM) konnte man in der örtlichen Brauerei z. B. ne halbe Stange
Eis (= ca 10 kg) kaufen, wenn man z. B. mit einer Bottich-Eismaschine
Speiseeis machen wollte. Wurde klein geklopft und mit Viehsalz
gemischt.

l.

[Heiko Neubauer]

Post by Ludger Averborg
Kann man in D eigentlich irgendwo Eis(-würfel, -gruß, -stangen)
kaufen?

Bei uns in Ulm gibts Crascheis und Eiswürfel im Metro oder Kaufland.

Heiko

[Peter Lederer]

Post by Ludger Averborg
Kann man in D eigentlich irgendwo Eis(-würfel, -gruß, -stangen)

^^^^^^

Post by Ludger Averborg
kaufen?

Die gibt es hier im Getränkemarkt, WIMRE in 1- oder 2-Kilo Packungen.

[Johann Mayerwieser]

Kann man in D eigentlich irgendwo Eis(-würfel, -gruß, -stangen) kaufen?
Früher (TM) konnte man in der örtlichen Brauerei z. B. ne halbe Stange
Eis (= ca 10 kg) kaufen, wenn man z. B. mit einer Bottich-Eismaschine
Speiseeis machen wollte. Wurde klein geklopft und mit Viehsalz gemischt.

Im Urlaub an vielen deutschen (auch Autobahn-)Tankstellen gesehen, Würfel
oder Crush.

Hannes

[Hartmut Schiszler]

Post by Ludger Averborg
Kann man in D eigentlich irgendwo Eis(-würfel, -gruß, -stangen)
kaufen?

Im Edeka auf Pellworm(!) kannst du Einkilobeutel von diesen runden,
gelochten "Eiswürfeln" kaufen.
Hier[TM] habe ich das noch nicht gesehen.

Hardy

[Michael Hermes]

Post by Ludger Averborg

Post by J. Schumacher

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben, damit kann
man den Sekt schnell abkühlen, aber frieren kann er nicht. Dass es solche
Sektkübel gibt, muss einen Grund haben, vermutlich schmeckt Sekt dann am besten.
TAS

Leider standen keine 12 Sektkübel und insbesondere die erforderliche Menge
Eiswürfel zur Verfügung.

Kann man in D eigentlich irgendwo Eis(-würfel, -gruß, -stangen)
kaufen?
Früher (TM) konnte man in der örtlichen Brauerei z. B. ne halbe Stange
Eis (= ca 10 kg) kaufen, wenn man z. B. mit einer Bottich-Eismaschine
Speiseeis machen wollte. Wurde klein geklopft und mit Viehsalz
gemischt.

Hier in jeder Tankstelle, jedem Rewe, Kaufland etc. Alle paar Meter. So
oft, daß ich mich schon gewundert habe was für ein Riesen-Geschäft das
sein muss.

Gruss

[Frank Hucklenbroich]

Post by Ludger Averborg
Kann man in D eigentlich irgendwo Eis(-würfel, -gruß, -stangen)
kaufen?

Ja, an Tankstellen. Esso hat z.B. so große Tiefkühlschränke draußen stehen,
nennt sich "Ice-Frocks", mit so einem Frosch drauf. Andere Tankstellen
haben das vermutlich auch.

Früher habe ich auch schon bei McDonalds für ein Trinkgeld ein paar Kilo
Eiswürfel gekauft.

Grüße,

Frank

[Wolfgang Hauser]

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben, damit kann

Üblicherweise sind das lediglich Behälter mit einer gewissen
Isolierwirkung, damit sich die kalte Flasche nicht erwärmt.

Post by Thomas Arthur Seidel
man den Sekt schnell abkühlen, aber frieren kann er nicht. Dass es solche
Sektkübel gibt, muss einen Grund haben, vermutlich schmeckt Sekt dann am besten.

Es gibt viele Artikel, deren Existenz nur in der Verkaufbarkeit
begründet ist. 8-)

Eiswasser ist aber in der Tat zum schnellen Abkühlen sinnvoll, weil
damit große Kühlkapazität und gute Wärmeleitung zusammenkommen. Im
Kühl- oder Gefrierschrank hingegen erfolgt die Wärmeabfuhr weitgehend
nur über Luft.

[Lothar Frings]

Post by Wolfgang Hauser

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben, damit kann

Üblicherweise sind das lediglich Behälter mit einer gewissen
Isolierwirkung, damit sich die kalte Flasche nicht erwärmt.

Oder die Eiswürfel, wie gewünscht, von der warmen
Flasche aufgewärmt werden und nicht von der warmen
Raumluft.

[Ludger Averborg]

On Wed, 1 Sep 2010 01:01:28 -0700 (PDT), Lothar Frings

Post by Lothar Frings

Post by Wolfgang Hauser

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben, damit kann

Üblicherweise sind das lediglich Behälter mit einer gewissen
Isolierwirkung, damit sich die kalte Flasche nicht erwärmt.

Oder die Eiswürfel, wie gewünscht, von der warmen
Flasche aufgewärmt werden und nicht von der warmen
Raumluft.

Klassisch ist der kegelstumpfförmig, oft mit zwei seitlichen Griffen,
aus verchromtem Blech und kein bisschen isoliert. Wird (wie oben schon
gesagt) mit Eis und Wasser betrieben.

Es gibt noch so Wein"kühler" aus Styropor, aus Ton, doppelwandig aus
durchsichtiger Plaste. Die kühlen nicht, sondern verzögern nur die
Erwärmung durch Verhinderung von Konvektion. Die Flasche steht
sozusagen in ihrem selbstgemachten Kaltluftsee.

l.

[Johann Mayerwieser]

Post by Wolfgang Hauser

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben, damit kann

Üblicherweise sind das lediglich Behälter mit einer gewissen
Isolierwirkung, damit sich die kalte Flasche nicht erwärmt.

Sekt"kühler" sind meist aus Metall und werden mit Wasser und Eis
betrieben. Der Hauptgrund für die Verwendung wird sein, dass das CO2
nicht so schnell entweicht (je kälter eine Flüssigkeit ist, desto mehr
Gas kann sich darin auflösten). Diese Dinger haben keine Isolierwirkung.

Was anders sind die Wein"kühler" (fälschlicherweise als Kühler
bezeichnet), Meist aus Kunststoff, doppelwandig, wodurch sich ein
Isoliereffekt ergibt und die Erwärmung verzögert wird, deswegen
fälschlich als Kühler bezeichnet, weil sie nicht aktiv kühlen wie der
Sektkühler.

Hannes

[Frank Hucklenbroich]

Post by Johann Mayerwieser
Was anders sind die Wein"kühler" (fälschlicherweise als Kühler
bezeichnet), Meist aus Kunststoff, doppelwandig, wodurch sich ein
Isoliereffekt ergibt und die Erwärmung verzögert wird, deswegen
fälschlich als Kühler bezeichnet, weil sie nicht aktiv kühlen wie der
Sektkühler.

Die gibt es auch aus Ton/Terracotta. Vor der Benutzung werden sie naß
gemacht, damit der Ton sich mit Wasser vollsaugt. Bei der Verdunstung
ersteht dann ein schöner Kühleffekt (auch hier wird natürlich der Wein
nicht heruntergekühlt, sondern er wird nur langsamer warm als ohne).

Grüße,

Frank

[Rüdiger Silberer]

Post by Frank Hucklenbroich

Post by Johann Mayerwieser
Was anders sind die Wein"kühler" (fälschlicherweise als Kühler
bezeichnet), Meist aus Kunststoff, doppelwandig, wodurch sich ein
Isoliereffekt ergibt und die Erwärmung verzögert wird, deswegen
fälschlich als Kühler bezeichnet, weil sie nicht aktiv kühlen wie der
Sektkühler.

Die gibt es auch aus Ton/Terracotta. Vor der Benutzung werden sie naß
gemacht, damit der Ton sich mit Wasser vollsaugt. Bei der Verdunstung
ersteht dann ein schöner Kühleffekt (auch hier wird natürlich der Wein
nicht heruntergekühlt, sondern er wird nur langsamer warm als ohne).

Du kannst durch die Verdunstungskälte schon eine Flasche kälter machen.
Das funktioniert auch mit einem nassen Handtuch.

[Dietmar Hollenberg]

Post by Rüdiger Silberer
Du kannst durch die Verdunstungskälte schon eine Flasche kälter machen.
Das funktioniert auch mit einem nassen Handtuch.

Aber nur schlecht. Die Feuchtkugeltemperatur liegt bei 21°C/60%rH gerade
mal bei 15°C. Wenn die Party schon länger läuft und die Menschen die
Temperatur auf 22°C und die Feuchte auf 70%rH gebracht haben, sind es
nur noch 18°C. Auf Trinktemperatur bringt man Sekt damit nicht.

Tschüß

Dietmar

[Rüdiger Silberer]

Post by Dietmar Hollenberg

Post by Rüdiger Silberer
Du kannst durch die Verdunstungskälte schon eine Flasche kälter machen.
Das funktioniert auch mit einem nassen Handtuch.

Aber nur schlecht. Die Feuchtkugeltemperatur liegt bei 21°C/60%rH gerade
mal bei 15°C. Wenn die Party schon länger läuft und die Menschen die
Temperatur auf 22°C und die Feuchte auf 70%rH gebracht haben, sind es
nur noch 18°C. Auf Trinktemperatur bringt man Sekt damit nicht.

Sekt vielleicht nicht, aber für eine angenehme Getränketemperatur im
Sommer reicht es schon.

[Matthias Frank]

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben,
damit kann man den Sekt schnell abkühlen, aber frieren kann er nicht.
Dass es solche Sektkübel gibt, muss einen Grund haben, vermutlich
schmeckt Sekt dann am besten.
TAS

Ich denke mal so ein Eiskühler sieht einfach im Lokal am Tisch
besser aus, als ne Badewanne mit fließend Wasser.

MfG
Matthias

[Henning Sponbiel]

Post by Matthias Frank

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich glaube, ein Sektkühler wird mit Eiswürfeln und Wasser betrieben,
damit kann man den Sekt schnell abkühlen, aber frieren kann er nicht.
Dass es solche Sektkübel gibt, muss einen Grund haben, vermutlich
schmeckt Sekt dann am besten.
TAS

Ich denke mal so ein Eiskühler sieht einfach im Lokal am Tisch
besser aus, als ne Badewanne mit fließend Wasser.

Es kommt darauf an, wer in der Wanne sitzt!


Henning

[Lothar Frings]

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.
Vergessen...
Der Schrank war danach gefüllt mit eine relativ homogenen Masse aus
gefrorenem Sekt-Schaum.

Vielleicht hast du da eine ganz neue Delikatesse für
gelangweilte Millionäre entdeckt. Weiterentwickeln -
also mit Schampus und kontrollierten Bedingungen -
und an "Deluxe" schicken.

[Martin Trautmann]

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Mein ungewöhnlichstes war Silvester auf der alten Brücke in Heidelberg -
da war der Sekt im Glas eingefroren bevor wir ihn ausgetrunken hatten.

Schönen Gruß
Martin

[Claus Maier]

Post by Martin Trautmann
Mein ungewöhnlichstes war Silvester auf der alten Brücke in
Heidelberg - da war der Sekt im Glas eingefroren bevor wir ihn
ausgetrunken hatten.

Wann soll es denn dermassen Ar***kalt in Highdelberg gewesen sein?
Oder seid ihr extrem phlegmatische Trinker?

("Wir Schweizer sind nicht langsam. Wir geniessen nur länger."[tm])

mfg
Claus

[Wolfgang Hauser]

Post by Martin Trautmann

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Mein ungewöhnlichstes war Silvester auf der alten Brücke in Heidelberg -
da war der Sekt im Glas eingefroren bevor wir ihn ausgetrunken hatten.

Das habe ich mal mit Bier erlebt. Ungewöhnlich war dabei der Anlaß:
Nächtliche Fotosession bei -15 Grad. 8-)

[Ulrich F. Heidenreich]

Post by Wolfgang Hauser

Post by Martin Trautmann

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Mein ungewöhnlichstes war Silvester auf der alten Brücke in Heidelberg -
da war der Sekt im Glas eingefroren bevor wir ihn ausgetrunken hatten.

Nächtliche Fotosession bei -15 Grad. 8-)

Um mal wieder ontopic zu werden: Nimm Maternus in den Plastikflaschen.
Die überleben definitiv das "Mal eben zur Schnellkühlung ins ****-Fach
gelegt und dann vergessen". BTDT.

CU!
Ulrich

[Wolfgang Schneider]

Post by Ulrich F. Heidenreich
Um mal wieder ontopic zu werden: Nimm Maternus in den Plastikflaschen.
Die überleben definitiv das "Mal eben zur Schnellkühlung ins ****-Fach
gelegt und dann vergessen". BTDT.

Gut, wenn ich mal Bier kaufe um es zu vergessen wenn ich es zur
Schnellkühlung ins ****-Fach gelegt habe, werde ich Bier in
Plastikflaschen kaufen.

Wolf

[Frank Hucklenbroich]

Post by Wolfgang Hauser

Post by Martin Trautmann

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Mein ungewöhnlichstes war Silvester auf der alten Brücke in Heidelberg -
da war der Sekt im Glas eingefroren bevor wir ihn ausgetrunken hatten.

Nächtliche Fotosession bei -15 Grad. 8-)

Gefährlich wird sowas bei hochprozentigem Alkohol. Der gefriert nämlich
nicht, dafür verätzt man sich die Speiseröhren, wenn man den bei -15 Grad
trinkt. Angeblich eine häufige Verletzung bei sibirischen Waldarbeitern ;-)

Grüße,

Frank

[Michael Jaeger]

Post by Frank Hucklenbroich

Post by Wolfgang Hauser

Post by Martin Trautmann

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Mein ungewöhnlichstes war Silvester auf der alten Brücke in Heidelberg -
da war der Sekt im Glas eingefroren bevor wir ihn ausgetrunken hatten.

Nächtliche Fotosession bei -15 Grad. 8-)

Gefährlich wird sowas bei hochprozentigem Alkohol. Der gefriert nämlich
nicht, dafür verätzt man sich die Speiseröhren, wenn man den bei -15 Grad
trinkt. Angeblich eine häufige Verletzung bei sibirischen Waldarbeitern ;-)
Grüße,
Frank

Quatsch. Ich hatte bis vor einigen Jahren immer Vodka samt Gläsern im
Tiefkühler bei -18 bis -20°C. Mir, meiner besten Ehefrau von allen und
dutzenden Freunden ist dabei nichts passiert. Das war ein Ritual, dass
wir Jahrelang mindestens 2x im Jahr durchgezogen haben.


Gruß

Michael

[Otto A d a m]

Post by Michael Jaeger

Post by Frank Hucklenbroich
Gefährlich wird sowas bei hochprozentigem Alkohol. Der gefriert nämlich
nicht, dafür verätzt man sich die Speiseröhren, wenn man den bei -15 Grad
trinkt. Angeblich eine häufige Verletzung bei sibirischen Waldarbeitern ;-)

Quatsch. Ich hatte bis vor einigen Jahren immer Vodka samt Gläsern im
Tiefkühler bei -18 bis -20°C. Mir, meiner besten Ehefrau von allen und
dutzenden Freunden ist dabei nichts passiert. Das war ein Ritual, dass
wir Jahrelang mindestens 2x im Jahr durchgezogen haben.

Vielleicht eine Mengenfrage?

Hatte jeder von Euch seine eigene Flasche?
Wie gross waren die Glaeser?

;-)

mfg
otto

[Michael Jaeger]

Post by Otto A d a m

Post by Michael Jaeger

Post by Frank Hucklenbroich
Gefährlich wird sowas bei hochprozentigem Alkohol. Der gefriert nämlich
nicht, dafür verätzt man sich die Speiseröhren, wenn man den bei -15 Grad
trinkt. Angeblich eine häufige Verletzung bei sibirischen Waldarbeitern ;-)

Quatsch. Ich hatte bis vor einigen Jahren immer Vodka samt Gläsern im
Tiefkühler bei -18 bis -20°C. Mir, meiner besten Ehefrau von allen und
dutzenden Freunden ist dabei nichts passiert. Das war ein Ritual, dass
wir Jahrelang mindestens 2x im Jahr durchgezogen haben.

Vielleicht eine Mengenfrage?
Hatte jeder von Euch seine eigene Flasche?
Wie gross waren die Glaeser?
;-)
mfg
otto

Es ist natürlich eine Frage der Menge. 10 Liter Leitungswasser innerhalb
ein Stunde, und Du bist tot.

Die Gläser waren etwa groß, wie in Russland üblich (etwa 150 ml). Die
Portion waren etwa 4 bis 5 cl. Auf ex.

Um tatsächlich Erfrierungen der Speiseröhre zu bekommen, müsste man etwa
einen viertel Liter derart kalte Flüssigkeit trinken (dabei spielt es
keine Rolle, ob da Alk oder Frostschutzmittel drin ist!).


Gruß

Michael

[Frank Hucklenbroich]

Post by Michael Jaeger

Post by Frank Hucklenbroich
Gefährlich wird sowas bei hochprozentigem Alkohol. Der gefriert nämlich
nicht, dafür verätzt man sich die Speiseröhren, wenn man den bei -15 Grad
trinkt. Angeblich eine häufige Verletzung bei sibirischen Waldarbeitern ;-)
Grüße,
Frank

Quatsch. Ich hatte bis vor einigen Jahren immer Vodka samt Gläsern im
Tiefkühler bei -18 bis -20°C. Mir, meiner besten Ehefrau von allen und
dutzenden Freunden ist dabei nichts passiert. Das war ein Ritual, dass
wir Jahrelang mindestens 2x im Jahr durchgezogen haben.

Das kam in einem Fernsehbeitrag über Sibirien, da ging es eher um
Temperaturen um die -30 bis -40 Grad, und das dürfte dann schon nicht mehr
so wirklich gesund sein.

Grüße,

Frank

[Dietmar Hollenberg]

Post by Frank Hucklenbroich
Das kam in einem Fernsehbeitrag über Sibirien, da ging es eher um
Temperaturen um die -30 bis -40 Grad, und das dürfte dann schon nicht mehr
so wirklich gesund sein.

Das hat aber weniger mit dem Alkoholgehalt an sich zu tun, sondern mit
der Tatsache, daß das Zeug bei diesen Temperaturen immer noch flüssig
und damit trinkbar ist. Die Verätzung (besser: Erfrierung) könnte man
auch durch jede andere Flüssigkeit herbeiführen, die bei so tiefen
Temperaturen immer noch flüssig ist.

Wäre der Alkoholgehalt schuld, würde er auch bei höheren Temperaturen
die Speiseröhre verätzen. Da sogar noch stärker, weil die Lösefähigkeit
mit der Temperatur zunimmt.

Tschüß

Dietmar

[Michael Jaeger]

Post by Frank Hucklenbroich

Post by Michael Jaeger

Post by Frank Hucklenbroich
Gefährlich wird sowas bei hochprozentigem Alkohol. Der gefriert nämlich
nicht, dafür verätzt man sich die Speiseröhren, wenn man den bei -15 Grad
trinkt. Angeblich eine häufige Verletzung bei sibirischen Waldarbeitern ;-)
Grüße,
Frank

Quatsch. Ich hatte bis vor einigen Jahren immer Vodka samt Gläsern im
Tiefkühler bei -18 bis -20°C. Mir, meiner besten Ehefrau von allen und
dutzenden Freunden ist dabei nichts passiert. Das war ein Ritual, dass
wir Jahrelang mindestens 2x im Jahr durchgezogen haben.

Das kam in einem Fernsehbeitrag über Sibirien, da ging es eher um
Temperaturen um die -30 bis -40 Grad, und das dürfte dann schon nicht mehr
so wirklich gesund sein.
Grüße,
Frank

Normaler Vodka mit 40 % Alk ist bei -30°C fest.


Gruß

Michael

[Martin D. Bartsch]

On Sat, 28 Aug 2010 15:28:19 +0200, "J. Schumacher"

Post by J. Schumacher
Mein schönstes Erlebnis waren 12 Flaschen Sekt (nicht der Billigste) zum
'Schnell-Vorkühlen' in den Gefrierschrank.

Wobei ich den Eindruck habe, das schnell in der TK auf Trinktemperatur
gebrachter Champagner besser schmeckt, als wenn er lange Zeit im
Kühlschrank steht (mit Sekt habe ich das nie getestet)

[Martin D. Bartsch]

On Fri, 27 Aug 2010 15:16:55 +0200, Wolfgang F.

Post by Wolfgang F.
Gibt es bei Euch ähnliche Erfahrungen, bzw hat jemand gehört, das das
häufiger vorkommt ?

Eine Mineralwasserflasche, die in der Kiste explodierte und eine
Apfelsaftflasche, die auf einmal platzte (Das war auch eine schöne
Sauerei) hatte ich schon.

[Mark Lewins]

Post by Ludger Averborg
On Fri, 27 Aug 2010 15:16:55 +0200, Wolfgang F.

Post by Wolfgang F.
Gibt es bei Euch ähnliche Erfahrungen, bzw hat jemand gehört, das das
häufiger vorkommt ?

Eine Mineralwasserflasche, die in der Kiste explodierte und eine
Apfelsaftflasche, die auf einmal platzte (Das war auch eine schöne
Sauerei) hatte ich schon.

Es muss jetzt um die 10 Jahre her sein - damals ging meine Schwester in
die Speisekammer wo meine Eltern auch die Getränke aufbewart haben. Just
in dem Augenblick ist eine 1 Liter Glasflasche (wars einer Mineralwasser
oder Limonadenflasche - keine Ahnung mehr) explodiert, als sie 20 cm
danebenstand. Die Splitter steckten vom den Beinen bis in den Rumpf. Den
Rest kann man sich vorstellen - Notarzet - Rettung - Spital - OP und
dann mehr als einem Monat im Krankenstand und das ganze seinerzeit kurz
vor Ende der Lehre. Leider hat meine Mutter im Schock (ich hab zu diesem
Zeitpunkt nicht mehr zuhause gewohnt) die Blutspuren inkl. den
Glasscherben entsorgt - damit hat kein Mensch mehr gewußt bei den vielen
Flaschen die da im Regal standen welche der Auslöser war und an welchen
Abfüller man sich wenden sollte. Schlimm das ganze - aber noch
schlimmer, wenn es meine damals 2 Jährige Tochter getroffen hätte, von
der Größe her wäre die Flasche in Gesichtshöhe des kleinen Mädchen
explodiert - nicht auszudenken....

[Wolfgang F.]

Post by Mark Lewins
Abfüller man sich wenden sollte. Schlimm das ganze - aber noch
schlimmer, wenn es meine damals 2 Jährige Tochter getroffen hätte, von
der Größe her wäre die Flasche in Gesichtshöhe des kleinen Mädchen
explodiert - nicht auszudenken....

Diese Gefährdungspontial sehe ich auch, und das war der Grund für mein
Posting. Ich kann mich schwach erinnern, das vor Jahren mal eine
auffälige Häufung von Flaschenexplosionen bei einem Sprudelhersteller
gewesen ist mit m.E. mehreren Verletzten.

Gott sei Dank sind die hier geschilderten Fälle eher auf persönliche
Unbedarftheit zurückzuführen.

Für meinen Fall gehe ich dann davon aus, das es eher eine
Zufallsursache als ein Systemfehler dahinter steckt.
Gruß

[Klaus Bergmann]

<ich hätte schon längst den Hersteller kontaktiert.
<Gruß Klaus

Post by Wolfgang F.

Post by Mark Lewins
Abfüller man sich wenden sollte. Schlimm das ganze - aber noch
schlimmer, wenn es meine damals 2 Jährige Tochter getroffen hätte, von
der Größe her wäre die Flasche in Gesichtshöhe des kleinen Mädchen
explodiert - nicht auszudenken....

Diese Gefährdungspontial sehe ich auch, und das war der Grund für mein
Posting. Ich kann mich schwach erinnern, das vor Jahren mal eine
auffälige Häufung von Flaschenexplosionen bei einem Sprudelhersteller
gewesen ist mit m.E. mehreren Verletzten.
Gott sei Dank sind die hier geschilderten Fälle eher auf persönliche
Unbedarftheit zurückzuführen.
Für meinen Fall gehe ich dann davon aus, das es eher eine
Zufallsursache als ein Systemfehler dahinter steckt.
Gruß

[Jens Müller]

Post by Wolfgang F.
Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe
ist im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung
explodiert.

Unterfallen Sektflaschen eigentlich der Druckbehälterverordnung?

[Johann Mayerwieser]

Post by Jens Müller

Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe ist
im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung explodiert.

Unterfallen Sektflaschen eigentlich der Druckbehälterverordnung?

Sicher, sie müssen alle 10 Jahre überprüft werden und das Prüfdatum ist
am Flaschenhals einzuschlagen

Hannes

[Michael Hermes]

Post by Johann Mayerwieser

Post by Jens Müller

Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe ist
im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung explodiert.

Unterfallen Sektflaschen eigentlich der Druckbehälterverordnung?

Sicher, sie müssen alle 10 Jahre überprüft werden und das Prüfdatum ist
am Flaschenhals einzuschlagen

Und wenn jemand in seinem Bestand eine Sektflasche ohne eingeschlagenes
Prüfdatum findet, sollte er diese zu Sicherheitsüberprüfung an dich
senden. Nicht mehr sichere Flaschen entsorgst du kostenlos.

Gruss

[Thomas Arthur Seidel]

Ich wollte noch anmerken, dass der Begriff GEFRIERDESTILLATION existiert. Ein
Alkohol Wassergemisch wird geforen, der Alkohol friert nicht mit und kann
rausgepresst werden.
Wenn die Flasche nicht explodiert, kann man eine gefrorene Bierflasche leernuckeln
und ist betrunken, obwohl die Flasche noch voll scheint. Mit Sekt habe ich das nie
probiert.

TAS

Post by Michael Hermes

Post by Johann Mayerwieser

Post by Jens Müller

Eine Sektflasche, die ich vor 14 Tagen beim Discounter gekauft habe ist
im Keller- Regal liegend gestern ohne äußere Einwirkung explodiert.

Unterfallen Sektflaschen eigentlich der Druckbehälterverordnung?

Sicher, sie müssen alle 10 Jahre überprüft werden und das Prüfdatum ist
am Flaschenhals einzuschlagen

Und wenn jemand in seinem Bestand eine Sektflasche ohne eingeschlagenes
Prüfdatum findet, sollte er diese zu Sicherheitsüberprüfung an dich
senden. Nicht mehr sichere Flaschen entsorgst du kostenlos.
Gruss

[Ludger Averborg]

On Tue, 31 Aug 2010 22:28:01 +0200, Thomas Arthur Seidel

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich wollte noch anmerken, dass der Begriff GEFRIERDESTILLATION existiert. Ein
Alkohol Wassergemisch wird geforen, der Alkohol friert nicht mit und kann
rausgepresst werden.

Kulmbacher Eisbock

l.

[J. Schumacher]

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich wollte noch anmerken, dass der Begriff GEFRIERDESTILLATION existiert. Ein
Alkohol Wassergemisch wird geforen, der Alkohol friert nicht mit und kann
rausgepresst werden.
Wenn die Flasche nicht explodiert, kann man eine gefrorene Bierflasche leernuckeln
und ist betrunken, obwohl die Flasche noch voll scheint. Mit Sekt habe ich das nie
probiert.

Komische Hobbies hast Du ;-)

Jens

[Michael Hermes]

Post by J. Schumacher

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich wollte noch anmerken, dass der Begriff GEFRIERDESTILLATION existiert. Ein
Alkohol Wassergemisch wird geforen, der Alkohol friert nicht mit und kann
rausgepresst werden.
Wenn die Flasche nicht explodiert, kann man eine gefrorene Bierflasche leernuckeln
und ist betrunken, obwohl die Flasche noch voll scheint. Mit Sekt habe ich das nie
probiert.

Komische Hobbies hast Du ;-)

Da gibt es noch viel nettere Spielchen: Man denkt sich irgendwann, daß
die ganzen Cocktails ja nur verwässert werden, wenn man Eiswürfel
dazugibt. Also macht man sich Gin-, Rum-, Wodkaeiswürfel. Wenn der
Gefrierschrank es ausreichend kalt schafft gibt es nette Formen, sowie
sehr viel Spass bei der Cocktailparty.

Gruss

[Frank Hucklenbroich]

Post by Thomas Arthur Seidel
Ich wollte noch anmerken, dass der Begriff GEFRIERDESTILLATION existiert. Ein
Alkohol Wassergemisch wird geforen, der Alkohol friert nicht mit und kann
rausgepresst werden.
Wenn die Flasche nicht explodiert, kann man eine gefrorene Bierflasche leernuckeln
und ist betrunken, obwohl die Flasche noch voll scheint. Mit Sekt habe ich das nie
probiert.

Ich kenne nur den Effekt, daß eisgekühltes Bier (aus dem Tiefkühlfach)
sofort nach dem Öffnen gefriert. Da kann man zuschauen, wie sich das Bier
in sekundenschnelle in Eis verwandelt. Passiert schon mal, wenn man es zu
spät aus dem Tiefkühlfach nimmt.

Grüße,

Frank

[Johann Mayerwieser]

Post by Frank Hucklenbroich
Ich kenne nur den Effekt, daß eisgekühltes Bier (aus dem Tiefkühlfach)
sofort nach dem Öffnen gefriert. Da kann man zuschauen, wie sich das
Bier in sekundenschnelle in Eis verwandelt. Passiert schon mal, wenn man
es zu spät aus dem Tiefkühlfach nimmt.

Das ist so was wie Siedeverzug, aber in die umgekehrte Richtung. Ich
glaub, es heißt "überspannte Lösung", d.h. der Gefrierpunkt ist bereits
erreicht, es gibt aber keine Kristallisationskeime und die Flüssigkeit
wird auch nicht bewegt, daher findet die Umwandlung in den festen Zustand
nicht statt. Bewegung oder das Entweichen von CO2 lässt die Geschichte
dann beginnen und theoretisch wird Wärme frei gesetzt.

Hannes

[Johann Mayerwieser]

Post by Johann Mayerwieser

Post by Frank Hucklenbroich
Ich kenne nur den Effekt, daß eisgekühltes Bier (aus dem Tiefkühlfach)
sofort nach dem Öffnen gefriert. Da kann man zuschauen, wie sich das
Bier in sekundenschnelle in Eis verwandelt. Passiert schon mal, wenn
man es zu spät aus dem Tiefkühlfach nimmt.

Das ist so was wie Siedeverzug, aber in die umgekehrte Richtung. Ich
glaub, es heißt "überspannte Lösung", d.h. der Gefrierpunkt ist bereits
erreicht, es gibt aber keine Kristallisationskeime und die Flüssigkeit
wird auch nicht bewegt, daher findet die Umwandlung in den festen
Zustand nicht statt. Bewegung oder das Entweichen von CO2 lässt die
Geschichte dann beginnen und theoretisch wird Wärme frei gesetzt.
Hannes

Ich glaub, ich muss mich korrigieren, den Ausdruck "überspannte Lösung"
gibt es nicht, es heißt "übersättigte Lösung" und das passiert beim
Eindampfen von Lösungen eines Salzes. Normalerweise fängt das Salz zum
Auskristallisieren an, wenn die Sättigungskonzentration erreicht ist.
Unter bestimmten Bedingungen (keine Sieden, ruhig stehen, nicht
zerkratztes Gefäß) kristallisiert vorläufig nichts aus, wenn dann ein
Kristallisationskeim rein kommt (Staubkorn etc.) oder man mit einem
Glasstab am Becherglasboden reibt, dann kristallisiert die Geschichte
schlagartig.

Hannes

[Ludger Averborg]

On 1 Sep 2010 18:31:50 GMT, Johann Mayerwieser

Post by Johann Mayerwieser
Unter bestimmten Bedingungen (keine Sieden, ruhig stehen, nicht
zerkratztes Gefäß) kristallisiert vorläufig nichts aus, wenn dann ein
Kristallisationskeim rein kommt (Staubkorn etc.) oder man mit einem
Glasstab am Becherglasboden reibt, dann kristallisiert die Geschichte
schlagartig.

Siehe diese "Händewärmer".
Das ist ein Plastikbeuter mit einem Salz (Na(CH3COO) · 3 H2O) drin.
Oberhalb von 58 °C (z. B. in einem Topf mit heißem Wasser) löst sich
dieses Salz im eigenen Kristallwasser, es "schmilzt" sozusagen.
Bei Abkühlen kristallisiert die übersättigte Lösung zunächst nicht
wieder aus, erst wenn man durch das Knicken dieses Knackfrosches für
eine kristallisationsauslösende Druckwelle sorgt. dann wird die
Kristallisationswärme (160 J/g) frei und erwärmt das Kissen wieder auf
58 C.

Bei in Wasser gelöstem CO2 sieht man den Effekt, wenn man etwas Zucker
in ein Glas Mineralwasser tut. Die Körnchen wirken als Keime, an denen
sich CO2-Blasen bilden können.

l.

[Matthias Frank]

Post by Johann Mayerwieser

Post by Frank Hucklenbroich
Ich kenne nur den Effekt, daß eisgekühltes Bier (aus dem Tiefkühlfach)
sofort nach dem Öffnen gefriert. Da kann man zuschauen, wie sich das
Bier in sekundenschnelle in Eis verwandelt. Passiert schon mal, wenn man
es zu spät aus dem Tiefkühlfach nimmt.

Das ist so was wie Siedeverzug, aber in die umgekehrte Richtung. Ich
glaub, es heißt "überspannte Lösung",

Unterkühlte Flüssigkeit heißt es.

;-)

MfG
Matthias

[Johann Mayerwieser]

Post by Matthias Frank

Post by Johann Mayerwieser
Das ist so was wie Siedeverzug, aber in die umgekehrte Richtung. Ich
glaub, es heißt "überspannte Lösung",

Unterkühlte Flüssigkeit heißt es.

THX - man merkt, was ein paar Jahrzehnte ausmachen - es verschwindet
immer mehr von dem einstmals gelernten. Na gut, jetzt wirds immer
weniger, was ich davon vergesse, weil das meiste eh schon futsch ist.

Hannes

[Patrick Kibies]

Post by Johann Mayerwieser

Post by Frank Hucklenbroich
Ich kenne nur den Effekt, daß eisgekühltes Bier (aus dem Tiefkühlfach)
sofort nach dem Öffnen gefriert. Da kann man zuschauen, wie sich das
Bier in sekundenschnelle in Eis verwandelt. Passiert schon mal, wenn man
es zu spät aus dem Tiefkühlfach nimmt.

Das ist so was wie Siedeverzug, aber in die umgekehrte Richtung. Ich
glaub, es heißt "überspannte Lösung",

Ich kenne es als "unterkühlte Schmelze".

Post by Johann Mayerwieser
d.h. der Gefrierpunkt ist bereits
erreicht,

Sogar unterschritten. Mit diversen Salzen geht das sehr gut, zum Beispiel
mit Natriumthiosulfat.

Post by Johann Mayerwieser
es gibt aber keine Kristallisationskeime und die Flüssigkeit
wird auch nicht bewegt, daher findet die Umwandlung in den festen Zustand
nicht statt. Bewegung oder das Entweichen von CO2 lässt die Geschichte
dann beginnen und theoretisch wird Wärme frei gesetzt.

Nicht nur theoretisch. Der Witz an der Geschichte ist ja, dass das Ganze so
kalt sein muss, dass die freiwerdende Erstarrungswärme das Ganze nicht über
den Schmelzpunkt erwärmen würde (logisch, dann friert es nämlich nicht aus).

Der metastabile Zustand der unterkühlten Schmelze erklärt sich IIRC darin,
dass das Erstarren mit einem Entropieverlust einhergeht und die entstehende
Ordnung nicht so ganz das Dingen der Thermodynamik[1] ist...




Patrick

[1] Die Thermodynamik is ne olle Schlampe: Macht alles unordentlich und ist
erst dann zufrieden wenn alles gleichmäßig verteilt ist. Dummerweise folgt
aus Gleichverteilung Stillstand (wenn ich eh genausowarm bin wie mein
Nachbar brauch ich mir auch keine Mühe geben da ein Gefälle aufzubauen, im
(zeitlichen) Mittel bleibt eh alles gleich...).

[Michael Jaeger]

Post by Johann Mayerwieser

Post by Frank Hucklenbroich
Ich kenne nur den Effekt, daß eisgekühltes Bier (aus dem Tiefkühlfach)
sofort nach dem Öffnen gefriert. Da kann man zuschauen, wie sich das
Bier in sekundenschnelle in Eis verwandelt. Passiert schon mal, wenn man
es zu spät aus dem Tiefkühlfach nimmt.

Das ist so was wie Siedeverzug, aber in die umgekehrte Richtung. Ich
glaub, es heißt "überspannte Lösung", d.h. der Gefrierpunkt ist bereits
erreicht, es gibt aber keine Kristallisationskeime und die Flüssigkeit
wird auch nicht bewegt, daher findet die Umwandlung in den festen Zustand
nicht statt. Bewegung oder das Entweichen von CO2 lässt die Geschichte
dann beginnen und theoretisch wird Wärme frei gesetzt.
Hannes

Es heißt unterkühlte Flüssigkeit und ist etwas anderes. Wenn mann sehr
reines Wasser auf -1°C abkühlt und dann die Wasseroberfläche berührt
oder den Behälter schüttelt oder anstößt, dann gefriert das Wasser.

Hier geht es aber darum, dass Wasser unter Druck einen tieferen
Gefrierpunkt hat. Ist der Druck weg, dann gefriert das Wasser.


Gruß

Michael

[Johann Mayerwieser]

Post by Michael Jaeger
Hier geht es aber darum, dass Wasser unter Druck einen tieferen
Gefrierpunkt hat. Ist der Druck weg, dann gefriert das Wasser.

Aha, ist das, weil sich das Wasser beim Gefrieren ausdehnt?

Hannes

[Michael Jaeger]

Post by Johann Mayerwieser

Post by Michael Jaeger
Hier geht es aber darum, dass Wasser unter Druck einen tieferen
Gefrierpunkt hat. Ist der Druck weg, dann gefriert das Wasser.

Aha, ist das, weil sich das Wasser beim Gefrieren ausdehnt?
Hannes

Nö. Nimm eine Sprudelflasche mit normalem Kohlensäuregehalt (nicht
dieses "Medium"-Zeug, das geht nicht). Die kann man bis auf etwa -7°C
abkühlen, bevor das Wasser friert. Wenn man die Flasche öffnet, dann
geht die Kohlensäure raus und das Wasser friert innerhalb weniger
Sekunden.


Gruß

Michael