Shrinkflation

[Mike Grantz]

https://www.theguardian.com/business/2023/sep/14/carrefour-puts-shrinkflation-price-warnings-on-food-to-shame-brands

Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt
die Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.

In Frankreich markiert Carrefour Produkte, die der
https://de.wikipedia.org/wiki/Shrinkflation unterliegen.

"Unter Shrinkflation versteht man das Verkleinern der
Portionierungsgrößen von Verbrauchsgütern oder das Abfüllen einer
geringeren Menge, um Inflation zu verbergen. Der Begriff ist ein
Kofferwort und setzt sich aus englisch shrink (schrumpfen) und dem
Fachbegriff Inflation (aufblähen) zusammen. Verbreitet wird daher auch
der Begriff Schrumpflation[1] verwendet."

[Stefan Schmitz]

Post by Mike Grantz
https://www.theguardian.com/business/2023/sep/14/carrefour-puts-shrinkflation-price-warnings-on-food-to-shame-brands
Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt
die Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.

Und was sollen sie mit den Herstellern machen, die ihnen einfach zu viel
Geld verlangen?

Bei Shrinkflation kaufen die meisten Kunden unbeirrt weiter, bei
Preiserhöhungen hat der Markt die Arschkarte.

[Ludger Averborg]

Post by Stefan Schmitz

Post by Mike Grantz
https://www.theguardian.com/business/2023/sep/14/carrefour-puts-shrinkflation-price-warnings-on-food-to-shame-brands
Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt
die Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.

Und was sollen sie mit den Herstellern machen, die ihnen einfach zu viel
Geld verlangen?
Bei Shrinkflation kaufen die meisten Kunden unbeirrt weiter,

und merken dann, dass 400 g Pilze, Böhnchen, ... eigentlich aus ausreichen.

Post by Stefan Schmitz
bei
Preiserhöhungen hat der Markt die Arschkarte.

Mit 200 g Butter statt 250 kommt aber offenbar noch keiner durch

l.

[Stefan Schmitz]

Post by Ludger Averborg

Post by Stefan Schmitz

Post by Mike Grantz
https://www.theguardian.com/business/2023/sep/14/carrefour-puts-shrinkflation-price-warnings-on-food-to-shame-brands
Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt
die Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.

Und was sollen sie mit den Herstellern machen, die ihnen einfach zu viel
Geld verlangen?
Bei Shrinkflation kaufen die meisten Kunden unbeirrt weiter,

und merken dann, dass 400 g Pilze, Böhnchen, ... eigentlich aus ausreichen.

Post by Stefan Schmitz
bei
Preiserhöhungen hat der Markt die Arschkarte.

Mit 200 g Butter statt 250 kommt aber offenbar noch keiner durch

Butter ist eh ein Ausnahmeprodukt.
Die ist jetzt billiger als vor dem Krieg, alle anderen Milchprodukte
sehr viel teurer. Auch Margarine kostet etwa das Doppelte.

[Ulf Kutzner]

Post by Stefan Schmitz

Post by Ludger Averborg
Mit 200 g Butter statt 250 kommt aber offenbar noch keiner durch

Butter ist eh ein Ausnahmeprodukt.

Und es gibt Kerrygold, aber nicht nur:
https://3zinnen.code4.it/de/produkte/butter/200g-butter/

[Andreas Bockelmann]

Post by Ludger Averborg

Post by Stefan Schmitz

Post by Mike Grantz
https://www.theguardian.com/business/2023/sep/14/carrefour-puts-shrinkflation-price-warnings-on-food-to-shame-brands
Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt
die Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.

Und was sollen sie mit den Herstellern machen, die ihnen einfach zu viel
Geld verlangen?
Bei Shrinkflation kaufen die meisten Kunden unbeirrt weiter,

und merken dann, dass 400 g Pilze, Böhnchen, ... eigentlich aus ausreichen.

Ach Ludger, gerade eben habe ich das alte Beispiel von Tchibo gebracht. Aber
Du kannst auch lernen mit 20% weniger Deines Einkommens auszukommen, die
Differenz darfst Du mir gern überweisen.

[Ludger Averborg]

Post by Andreas Bockelmann
Aber
Du kannst auch lernen mit 20% weniger Deines Einkommens auszukommen

Der Verbrauccherpreisindex für Nahrungsmittel lag im März 22,3 % über dem
Vorjahr. Du siehtst: dass muss ich sowieso schon.

l.

[Andreas Bockelmann]

Post by Ludger Averborg

Post by Andreas Bockelmann
Aber
Du kannst auch lernen mit 20% weniger Deines Einkommens auszukommen

Der Verbrauccherpreisindex für Nahrungsmittel lag im März 22,3 % über dem
Vorjahr. Du siehtst: dass muss ich sowieso schon.

Du gibst Dein gesamtes Einkommen für Nahrungsmittel aus? Das wage ich zu
bezweifeln.

[Karl-Josef Ziegler]

Post by Ludger Averborg
Mit 200 g Butter statt 250 kommt aber offenbar noch keiner durch

Früher wäre dies laut Fertigverpackungsverordnung auch gar nicht möglich
gewesen. Aber die hat der Gesetzgeber ja auch industriefreundlich
angepasst...

[Timo-Beil]

Post by Karl-Josef Ziegler

Post by Ludger Averborg
Mit 200 g Butter statt 250 kommt aber offenbar noch keiner durch

Früher wäre dies laut Fertigverpackungsverordnung auch gar nicht möglich
gewesen. Aber die hat der Gesetzgeber ja auch industriefreundlich
angepasst...

Jetzt wollen die bösen Grünen aber wieder etwas zurückrudern:
(Achtung! hinterlistige Cookie-Presets)
https://lebensmittelpraxis.de/handel-aktuell/38045-verbraucherschutz-bundesregierung-will-mogelpackungen-verbieten.html
Was LATÜRNICH der FDP wieder nicht passt.
Wir freien Verbraucher brauchen doch nur was anderes zu kaufen, der
Markt regelt ALLES von ganz allein. (Wie wir seit Jahrzehnten schon
immer bemerkt haben)

[Andreas Bockelmann]

Post by Mike Grantz
https://www.theguardian.com/business/2023/sep/14/carrefour-puts-shrinkflation-price-warnings-on-food-to-shame-brands
Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt die
Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.
In Frankreich markiert Carrefour Produkte, die der
https://de.wikipedia.org/wiki/Shrinkflation unterliegen.
"Unter Shrinkflation versteht man das Verkleinern der Portionierungsgrößen
von Verbrauchsgütern oder das Abfüllen einer geringeren Menge, um Inflation
zu verbergen. Der Begriff ist ein Kofferwort und setzt sich aus englisch
shrink (schrumpfen) und dem Fachbegriff Inflation (aufblähen) zusammen.
Verbreitet wird daher auch der Begriff Schrumpflation[1] verwendet."

Wer erinnert sich hier noch an die Tchibo-Werbung mit der Aromarüstung, die
die die 400 Gramm Kaffeepackung so effizient machen sollte wie ein ganzes
Pfund? (Natürlich zum gleichen Preis wie vorher)

Prompt waren Aufkleber mit dem Spruch "Alles Tchibong" sehr geläufig.

[Andy Angerer]

Post by Andreas Bockelmann
Wer erinnert sich hier noch an die Tchibo-Werbung mit der Aromarüstung,

Schützt die nur gegen Aroma oder auch gegen andere Waffen?

[Martin D. Bartsch]

Post by Andreas Bockelmann
Wer erinnert sich hier noch an die Tchibo-Werbung mit der Aromarüstung, die
die die 400 Gramm Kaffeepackung so effizient machen sollte wie ein ganzes
Pfund?

Möglicherweise hatten sie recht. Die meisten Leute, die ich kenne,
dosieren Kaffee nach Volumen und wenn die 400-g-Packung das gleiche
Volumen an Kaffee enthält wie die alte und ds gleiche Aroma bietet...

[Ulf Kutzner]

Post by Mike Grantz
https://www.theguardian.com/business/2023/sep/14/carrefour-puts-shrinkflation-price-warnings-on-food-to-shame-brands
Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt
die Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.

Die Handelsketten packen dann um.

Geniale Idee, wie man sie von Dir kennt.

[Timo-Beil]

Post by Mike Grantz
Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt
die Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.

Na super....
weil den Ketten das zu teuer wird, stürzen die sich durchs Auszeichnen
in Zusatzkosten,die wir als Verbraucher wieder tragen müssen, selbst
wenn wir auf das teure Zeugs verzichten würden.
Neenee... schmeißt die Preistreiber aus den Läden!
Aber ich denke, Mondpreise und Verpackungstricks sind zwei
unterschiedliche Schuhe, auf die auch unterschiedlich reagiert werden
sollte.

[Andreas M. Kirchwitz]

Post by Mike Grantz
https://www.theguardian.com/business/2023/sep/14/carrefour-puts-shrinkflation-price-warnings-on-food-to-shame-brands
Das dürfen die Supermärkte hierzulande auch gerne machen, anstatt direkt
die Regale leerzuräumen, wenn sie in den Preisverhandlungskrieg ziehen.

Das tun die zwar wohl nicht in erster Linie aus Kundenliebe, sondern
um die Hersteller unter Druck zu setzen bei Preisverhandlungen, aber
am Ende ist es schon okay. Vielleicht sollte es eine Pflicht für
Hersteller geben, dass sie Änderungen bei Menge oder Zusammensetzung
für beispielsweise 6 Monate deutlich auf der Vorderseite der Packung
bekanntgeben müssen.

Es ist ja inzwischen auch in Mode gekommen, die Qualität der Produkte
signifikant zu verringern, indem die (meist preisgebenden) Kerninhalte
verringert und durch billiges Füllmaterial ersetzt werden. Notfalls
hilft man ein bisschen mit Aroma nach, dass es so schmeckt wie bisher.

Klar, keine Rezeptur ist in Stein gemeißelt, Änderungen können auch
von Vorteil sein für den Verbraucher, aber da machen sie ja meist
selbst groß Werbung für, wenn die Qualität mal zufällig steigt.

Manches Problem würde sich erledigen, wenn der Basispreis (pro Gramm,
pro Liter etc.) in *gleicher* Größe angegeben werden müsste wie der
für den Artikel als solchen.

Aktuell muss man den Basispreis - falls er überhaupt korrekt
berechnet worden ist - in manchen Läden mit der Lupe suchen,
und zwar wortwörtlich, winziger geht's manchmal nicht mehr.

Grüße, Andreas

[Ulf Kutzner]

Post by Andreas M. Kirchwitz
Vielleicht sollte es eine Pflicht für
Hersteller geben, dass sie Änderungen bei Menge oder Zusammensetzung
für beispielsweise 6 Monate deutlich auf der Vorderseite der Packung
bekanntgeben müssen.

Statt:

"NEU: 20 % gratis!" nun
"NEU: 25 % geklaut!"

Fast schon überzeugt.

[Henning Sponbiel]

Post by Andreas M. Kirchwitz
Aktuell muss man den Basispreis - falls er überhaupt korrekt
berechnet worden ist - in manchen Läden mit der Lupe suchen,
und zwar wortwörtlich, winziger geht's manchmal nicht mehr.

Das hat einen einfachen Grund: Gesponsert werden die Preisauszeichnungen
vom Verband der Augenärzte und einigen Optikerketten.


Hen "irgendwann ist es soweit" ning