Discussion:
Fruchtquark
(zu alt für eine Antwort)
Armin G.
2013-11-03 20:19:52 UTC
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Ich suche einen Fruchtquark der auch nach Quark schmeckt.
Hatte vor etwas längerer Zeit mal einen gekauft, weis nur nicht mehr wo.
ALDI/LiDL/NETTO kann man ausschliessen, da schmecken sie alle wie jeder
andere Joguhrt total versüsst und ohne Quarkgeschmack.
Weis jemand wo ich diesen Quark in Dortmund bekomme der nicht versüsst
ist und auch nach Quark schmeckt?
--
MfG Armin G.
Bernd Laschner
2013-11-04 07:17:57 UTC
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Post by Armin G.
Ich suche einen Fruchtquark der auch nach Quark schmeckt.
Hatte vor etwas längerer Zeit mal einen gekauft, weis nur nicht mehr wo.
ALDI/LiDL/NETTO kann man ausschliessen, da schmecken sie alle wie jeder
andere Joguhrt total versüsst und ohne Quarkgeschmack.
Weis jemand wo ich diesen Quark in Dortmund bekomme der nicht versüsst
ist und auch nach Quark schmeckt?
Ich habe die Suche schon lange aufgegeben. Selbermachen ist angesagt.
Die dafür erforderlichen Zutatan dürfte jeder Discounter im Sortiment haben:

Quark, natur
tiefgefrorene und einzeln entnehmbare Früchte
Süßstoff, falls gewünscht
ggf. etwas Milch

Den passenden Stabmixer hab ich letzte Woche bei meinem [tm] Penny
erstanden.

Ich habe festgestellt, daß Zucker nicht erforderlich ist, IMHO.




Bernd
--
Die angegebene email-Adresse ist gültig und wird sogar gelesen.
Armin G.
2013-11-04 13:49:36 UTC
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Post by Bernd Laschner
Post by Armin G.
Ich suche einen Fruchtquark der auch nach Quark schmeckt.
Hatte vor etwas längerer Zeit mal einen gekauft, weis nur nicht mehr wo.
ALDI/LiDL/NETTO kann man ausschliessen, da schmecken sie alle wie jeder
andere Joguhrt total versüsst und ohne Quarkgeschmack.
Weis jemand wo ich diesen Quark in Dortmund bekomme der nicht versüsst
ist und auch nach Quark schmeckt?
Ich habe die Suche schon lange aufgegeben.
Ich fang sie ja gerade erst an :-)
Post by Bernd Laschner
Selbermachen ist angesagt.
Man hat nicht immer die Lust dazu und der Quark den ich mal gegessen
hatte hat mir geschmeckt und war auch nicht versüsst. Werd wohl mal im
Kaufland suchen ob ich den dort geholt habe.
Post by Bernd Laschner
Quark, natur
tiefgefrorene und einzeln entnehmbare Früchte
Da nehme ich lieber frische. Denn beim Joghurt ess ich lieber
Fruchtstücke anstatt Fruchtmus.
Post by Bernd Laschner
Den passenden Stabmixer hab ich letzte Woche bei meinem [tm] Penny
erstanden.
Ist ja hier vorhanden, nur nicht immer die Lust das Obst klein zu schneiden.
Post by Bernd Laschner
Ich habe festgestellt, daß Zucker nicht erforderlich ist, IMHO.
Da hast du richtig festgestellt. Nehm auch mal Dosenobst und schütt
etwas von dem Saft dazu, das macht den Joghurt fruchtiger, allerdings
auch wässriger.
--
MfG Armin G.
Anne Bonfigt
2013-11-04 14:12:43 UTC
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Post by Armin G.
Post by Armin G.
Ich suche einen Fruchtquark der auch nach Quark schmeckt.
Weis jemand wo ich diesen Quark in Dortmund bekomme der nicht versüsst
ist und auch nach Quark schmeckt?
Da nehme ich lieber frische. Denn beim Joghurt ess ich lieber
Fruchtstücke anstatt Fruchtmus.
Da hast du richtig festgestellt. Nehm auch mal Dosenobst und schütt
etwas von dem Saft dazu, das macht den Joghurt fruchtiger, allerdings
auch wässriger.
Was suchst Du denn nun eigentlich? Joghurt oder Quark?

ciao
Anne, etwas irritiert schauend
Armin G.
2013-11-04 17:09:21 UTC
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Post by Anne Bonfigt
Post by Armin G.
Post by Armin G.
Ich suche einen Fruchtquark der auch nach Quark schmeckt.
Weis jemand wo ich diesen Quark in Dortmund bekomme der nicht versüsst
ist und auch nach Quark schmeckt?
Da nehme ich lieber frische. Denn beim Joghurt ess ich lieber
Fruchtstücke anstatt Fruchtmus.
Da hast du richtig festgestellt. Nehm auch mal Dosenobst und schütt
etwas von dem Saft dazu, das macht den Joghurt fruchtiger, allerdings
auch wässriger.
Was suchst Du denn nun eigentlich? Joghurt oder Quark?
Ich suche Quark mit Fruchtstücken. Ich hatte mir den mal irgendwo
gekauft und fand ihn sehr lecker. war nicht so süss, hat nach der Frucht
geschmeckt die angeblich drin war und hat nach Quark geschmeckt. Leider
weis ich nicht mehr wo ich den gekauft hatte und welche Marke es war. Es
waren grössere runde Becher (200g?).
--
MfG Armin G.
Peter Schneider
2013-11-04 20:21:47 UTC
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Hallo!
Leider weis ich nicht mehr wo ich den gekauft hatte und welche Marke es war.
Es waren grössere runde Becher (200g?).
Diese hier?
http://www.ravensberger.de/unsere-produkte/quarkcreme/
Gibt es in Berlin z.B. bei Norma, Rewe, IIRC Kaufland und Penny, evtl.
dort als Handelsmarke Elite o.ä.

Sehr lecker sind IMHO diese hier:
http://fddb.info/db/de/lebensmittel/campina_frucht-quark_mark_brandenburg_heidelbeere/index.html
http://www.supermarktcheck.de/product/20337-mark-brandenburg-fruchtquark-
In Berlin z.B. bei Kaisers.

Auch lecker, aber leider nicht (mehr) einfach zu erhalten sind IMHO
diese hier:
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In Berlin z.B. bei Netto (ohne Hund, Ex-Plus), vielleicht noch teilweise
bei Rewe und früher bei Norma.

Sonst gibt es öfters noch passable 500g Becher mit Deckel von
http://www.exquisa.de/Produktwelt_Quark_500g.php
Gibt es in Berlin auch öfters und IIRC vom gleichen Hersteller auch als
Handelsmarke bei z.B. Norma und Lidl.

Tschüß, Peter
lutz feustel
2013-11-05 17:46:09 UTC
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Post by Peter Schneider
http://www.ravensberger.de/unsere-produkte/quarkcreme/
Vermutlich, imho sind das die einzigen mit Quarkgeschmack.

Leider gibt es keinen guten Schokoquark, deshalb muss Vanille mit etwas
Kaba verbessert werden.

Schlecht bei Ravensberger ist, dass das Sortiment immer gemischt ist, 2
oder 3 Fruchtsorten und Vanille. Vanille ist sofort weg, der Rest
gammelt ewig im Regal rum. Wenn die komplett auf Vanille umsteigen
wuerden, die wuerden sich dumm und daemlich verdienen.
Stephan Bumberger
2013-11-05 06:45:04 UTC
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Post by Bernd Laschner
Süßstoff, falls gewünscht
Igitt! Das gibt man Schweinen, damit sie extra hungrig werden und
schneller Gewicht zulegen. Denk mal drüber nach.

In Milch befindet sich jede Menge Laktose, also Milchzucker, den Du
allerdings in dieser Form nicht schmecken kannst. Kipp etwas Laktase
rein (das Zeugs gibt es mittlerweile überall) und schon ist das ganze
laktosefrei und süß.
Bernd Laschner
2013-11-06 18:52:01 UTC
Permalink
Post by Stephan Bumberger
Post by Bernd Laschner
Süßstoff, falls gewünscht
Igitt! Das gibt man Schweinen, damit sie extra hungrig werden und
schneller Gewicht zulegen.
Na, dann hab ich ja echt Glück, daß ich kein Schwein bin!

Mir ist nie aufgefallen, daß mich Süßstoff hungrig macht.
Post by Stephan Bumberger
Denk mal drüber nach.
Hab ich gerade gemacht. Und jetzt?
Post by Stephan Bumberger
In Milch befindet sich jede Menge Laktose, also Milchzucker, den Du
allerdings in dieser Form nicht schmecken kannst. Kipp etwas Laktase
rein (das Zeugs gibt es mittlerweile überall) und schon ist das ganze
laktosefrei und süß.
Das klingt doch mal interessant. Das werd ich mal probieren. Es gibt bei
mir nämlich oft Haferflocken mit Joghurt und Milch zum Frühstück und da
hab ich immer einen kleinen Spritzer Süßstoff genommen.





Bernd
--
Die angegebene email-Adresse ist gültig und wird sogar gelesen.
Stephan Bumberger
2013-11-06 22:36:52 UTC
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Post by Bernd Laschner
Post by Stephan Bumberger
Post by Bernd Laschner
Süßstoff, falls gewünscht
Igitt! Das gibt man Schweinen, damit sie extra hungrig werden und
schneller Gewicht zulegen.
Na, dann hab ich ja echt Glück, daß ich kein Schwein bin!
Mir ist nie aufgefallen, daß mich Süßstoff hungrig macht.
Tja, aber hungrig warst Du und das lag bestimmt am Süßstoff. :)
Post by Bernd Laschner
Post by Stephan Bumberger
Denk mal drüber nach.
Hab ich gerade gemacht. Und jetzt?
Jetzt hast Du Hunger und wirst an den Kühlschrank gehen, alles nur wegen
dem Teufelszeug.
Post by Bernd Laschner
Post by Stephan Bumberger
In Milch befindet sich jede Menge Laktose, also Milchzucker, den Du
allerdings in dieser Form nicht schmecken kannst. Kipp etwas Laktase
rein (das Zeugs gibt es mittlerweile überall) und schon ist das ganze
laktosefrei und süß.
Das klingt doch mal interessant. Das werd ich mal probieren. Es gibt bei
mir nämlich oft Haferflocken mit Joghurt und Milch zum Frühstück und da
hab ich immer einen kleinen Spritzer Süßstoff genommen.
Das geht noch einfacher, nimm einfach laktosefreien Joghurt und
laktosefreie Milch (bei allen Discountern erhältlich). Das ist genau das
selbe, was ich oben beschrieben habe, nur dass die Molkerei schon
Laktase reingekippt hat. Das spaltet Laktose in Glucose und Galactose
auf und das ist dann eben süß. Mit genau dem Zucker, den man sonst als
"verstecktem Zucker" sowieso zu sich genommen hätte.
Ludger Averborg
2013-11-07 01:23:37 UTC
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Post by Bernd Laschner
Post by Stephan Bumberger
In Milch befindet sich jede Menge Laktose, also Milchzucker, den Du
allerdings in dieser Form nicht schmecken kannst. Kipp etwas Laktase
rein (das Zeugs gibt es mittlerweile überall) und schon ist das ganze
laktosefrei und süß.
Das klingt doch mal interessant.
:-) weiß Gott! Da werden die nächsten umwerfenden Forschungsergebnisse für die
Biochemiker schon vorprogrammiert.

l.

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